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目前日期文章:201111 (7)

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雖然卓先生很討厭我打皂

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本人不喜歡會爛的皂啦,所以一直沒有打純橄欖皂

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1. 關于加熱。教材上都是講油與堿的溫度要一至才會做成功,幾年前我也是拿著兩根溫度計來測溫度,到40度才會混合。經過這幾      年的實踐。做皂的時候,是不用來加熱油,兩邊溫度不一致也是可以做成功的。

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橄欖油(OlivOil)-0~100%-軟油

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聽說前田的配方太軟了

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繼上次#013水蜜桃的誘惑NG的之後,決定再試一次有香精的方法

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 熱製前...本來要來個雙色渲染說...結果真是好桑心,而且加了一整罐50ml水蜜桃香精,搞的整個廚房都是水蜜桃味...   

這皂香精加太多,居然鬆糕+油水分離了

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